Free songs
reservas@casonalosfer.com
617 35 92 32 - 969 20 13 06

Como preparar bizcocho de Manzana

Bizcocho de manzana

Nos encanta los bizcochuelos, el bizcocho de manzana es muy tierno y esponjoso, tiene un sabor especial. Realizado con productos naturales, sano y divertido. Sin colorantes ni conservantes.

 

Ingredientes Bizcocho de manzana

Ingredientes bizcocho de manzana

 

Podemos añadirle chocolates, frutos secos y otras frutas de temporada.
Si sigues nuestra receta, conseguirás un delicioso bizcocho para compartir con los tuyos.

 

 

Ingredientes:

  • 4 Huevos
  • 4 Manzanas golden
  • 1 yogur
  • 2 vasos de azúcar
  • 1 Aceite
  • 3 Harina
  • 1 Sobre azúcar de vainilla (Aromático)
  • 1/2 Sobre de levadura
  • Mantequilla
  • Pan rallado

Preparación:

  • Pre-calentar el Horno a 175º.
  • Cascamos 4 huevos en un bol.
En el bol cascamos los 4 Huevos.

En el bol cascamos los 4 Huevos.

 

  • Añade el yogur a los 4 huevos.
Le añadimos el yogur (Al gusto)

Le añadimos el yogur (Al gusto)

 

  • Para las medidas usaremos el envase del yogur.
  • Añadimos 2 vasos de azúcar.
Añadimos 2 Vasos de azúcar.

Añadimos 2 Vasos de azúcar.

 

  • Añadimos un sobrexcito de azúcar con aroma de vainilla (opcional)
Añadimos azúcar de vainilla de forma opcional.

Añadimos azúcar de vainilla de forma opcional.

 

  • Echaremos 1 vaso de aceite.
Echaremos un vasito de aceite a la mezcla.

Echaremos un vasito de aceite a la mezcla.

 

  • Batimos la mezcla.
Batimos la mezcla resultante.

Batimos la mezcla resultante.

 

  • Cuando este bien batido y tenga esta textura pasamos al siguiente paso.
Textura deseada.

Textura deseada.

 

  • Se añade los 3 vasos de harina y levadura ya mezclada.
Incorporamos harina y levadura.

Incorporamos harina y levadura.

 

  • Batimos de nuevo la mezcla hasta que quede suave y sin grumos.
Batimos bien la mezcla.

Batimos bien la mezcla.

Mezcla finalizada y sin grumos.

Mezcla finalizada y sin grumos.

 

  • Buscar un molde entre 20 y 25 cm de diámetro.
Untamos el molde con mantequilla o margarina.

Untamos el molde con mantequilla o margarina.

Extendiendo la mantequilla en el molde.

Extendiendo la mantequilla en el molde.

 

  • Bañaremos el interior de molde con pan rallado para que sea mas sencillo el desmonte.
Añadimos pan rallado al molde.

Añadimos pan rallado al molde.

 

  • Añadimos la mezcla al molde elegido.
  • Lavar y pelar las manzanas.
Lavar y pelar las manzanas.

Lavar y pelar las manzanas.

 

  • Cortar las manzanas por la mitad y limpiarlas.
Manzanas cortadas, solo falta limpiarlas.

Manzanas cortadas, solo falta limpiarlas.

 

  • Hacer pequeños cortes sin llegar a cortarlas (Efecto púas de peine).
Laminando las manzanas.

Laminando las manzanas.

 

  • Colocar las manzanas en la mezcla dentro del molde.
Colocar las manzanas en la masa.

Colocar las manzanas en la masa.

 

  • Introducir al horno una vez calentado a 175º entre 40/45 minutos.
Al horno! Temperatura 175º, tiempo 40/45 Minutos.

Al horno! Temperatura 175º, tiempo 40/45 Minutos.

 

  • No abrir el horno hasta casi terminar la cocción (mínimo 30 minutos)
  • Pinchar con una varilla el bizcocho para comprobar que sale limpia, es cuando el bizcocho esta hecho.
  • Desmoldar el bizcocho de manzana.
  • Servir =)

 

Presentación

Presentación Bizcocho manzana.

Presentación Bizcocho de manzana.

 

Esperemos que te guste la receta. Deja un comentario con tu opinión o si la llevas a la practica :)