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Como preparar ensalada de pasta

Ensalada de Pasta

La ensalada de pasta, es la reina de las ensaladas en verano. Fresca y muy rica hacen de ella la elección perfecta para una comida o cena rápida. Cuando se habla de ensaladas, da la sensación de que hablamos de la clásica ensalada de lechuga. En las tiendas, encontraremos gran variedad de pastas que les encantara a los niños.

 

Collage ensalada de pasta.

Collage ensalada de pasta.

 

 

Ingredientes:

  • Macarrones 300 Gr (pasta al gusto)
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pepino
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 lata de sardinitas en aceite (picantes al gusto)
  • aceite (aceite de sardinas)
  • sal
  • vinagre.

Preparación:

  • Cuece la pasta al dente (entre 7 a 8 minutos)
  • Escurre y enfría la pasta (para que no se pase)
Pasta cocida e ingredientes.

Pasta cocida e ingredientes.

 

  • Pica en trozos pequeños los pimientos, pepino, tomate y por ultimo la cebolla (Estilo vinagreta)
Pica los ingredientes.

Pica los ingredientes.

 

  • Añade la pasta a un bol.
Añade los macarrones al bol.

Añade los macarrones al bol.

 

  • Añade los pimientos verde y el pepino.
Añade el pepino y pimiento verde.

Añade el pepino y pimiento verde.

 

  • Añade el pimiento rojo, cebolla y los tomates.
Añade pimiento rojo, cebolla y tomate.

Añade pimiento rojo, cebolla y tomate.

 

  • Mezclamos los ingredientes.
Mezclamos los ingredientes.

Mezclamos los ingredientes.

 

  • Echamos un poco de aceite (No mucho ya que añadiremos el de las sardinas)
Añadimos un poco de aceite.

Añadimos un poco de aceite.

 

  • Turno del vinagre. (añadir al gusto)
Un poquito de vinagre.

Un poquito de vinagre.

 

  • Ahora la sal, con una pizca es suficiente.
Pizca de sal.

Pizca de sal.

 

  •  Añadimos las sardinas (Echaremos el aceite de la lata)
Añadimos las sardinas (Elegimos picantes).

Añadimos las sardinas (Elegimos picantes).

 

  • Ahora con cuidado, partimos las sardinas y removemos todo.
Removemos todo. (Con cuidado)

Removemos todo. (Con cuidado)

 

Presentación

¡Presentación Ensalada de pasta!

¡Presentación Ensalada de pasta!

 

Esta receta también se puede realizar con arroz cocido y lavado.

Para el postre hemos usado, un kiwi, flan, nata y sirope de chocolate! Mmm :)

Esperemos que te guste la receta. Deja un comentario con tu opinión o si la llevas a la practica 😉